Cellulote Hydroxypropypypypyypyypypyypypypylose ទាប (L-HPC) និង HPC HEXYPROPYLOSS គឺ Cellulose Derivations បានប្រើយ៉ាងទូលំទូលាយនៅក្នុងឱសថអាហារនិងវាលឧស្សាហកម្មផ្សេងទៀត។ ទោះបីជាភាពស្រដៀងគ្នារបស់ពួកគេនៅក្នុងរចនាសម្ព័ន្ធគីមីនិងពាក្យសុំក៏ដោយពួកគេមានភាពខុសគ្នាគួរឱ្យកត់សម្គាល់នៃការជំនួសទ្រព្យសម្បត្តិរូបវន្តភាពរលាយនិងតំបន់កម្មវិធី។
1 ។ រចនាសម្ព័ន្ធគីមីនិងកំរិតនៃការជំនួស
Hydroxyprospylcellycellulose (HPC) គឺជាផលិតផលដែលទទួលបានបន្ទាប់ពីវិទូដោយផ្នែកនៃ Cellulose ដែលក្រុម Hydroxyl មួយចំនួនត្រូវបានជំនួសដោយក្រុមអ៊ីដ្រូហ្ស៊ីហ្វលីលី។ កំរិតនៃការជំនួស (ជាធម្មតាត្រូវបានសម្តែងថាជាកំរិតនៃការជំនួសនោះគឺចំនួនមធ្យមនៃក្រុមអ៊ីដ្រូហ្សូលដែលជំនួសក្នុងមួយឯកតាគ្លុយកូស) គឺជាកត្តាសំខាន់ដែលជះឥទ្ធិពលដល់ការអនុវត្តរបស់ក្រុមហ៊ុន HPC ។ ក្រុមហ៊ុន HPC មានកំរិតខ្ពស់ខ្ពស់ជាង 3.0 និង 4.5 ដែលមានន័យថាភាគច្រើននៃក្រុមអ៊ីដ្រូហ្សលត្រូវបានជំនួសដោយក្រុមអ៊ីដ្រូហ្ស៊ីល។
Hydroxypropylcellsoute ជំនួសទាប (L-HPC) ក៏ត្រូវបានរៀបចំតាមរយៈប្រតិកម្មរបស់វិថីប្រហាក់ប្រហែលគ្នាដែរប៉ុន្តែការជំនួសរបស់វាគឺទាបជាងមុនដែលជាទូទៅរវាង 0.1 និង 0.2 ។ ដូច្នេះក្រុមអ៊ីដ្រូហ្សុលរបស់ L-HPC ត្រូវបានជំនួសដោយចំនួនតិចតួចនៃក្រុម hydroxypropyl ហើយចំនួនក្រុម Hydroxyl ដែលមិនមានស្ថេរភាពធំជាងមុន។ ការជំនួសទាបនេះធ្វើឱ្យក្រុមហ៊ុន L-HPC ខុសគ្នាពីក្រុមហ៊ុន HPC ក្នុងលក្ខណៈរូបវ័ន្តនិងគីមី។
2 ។ ការរលាយ
ដោយសារតែភាពខុសគ្នានៃកម្រិតនៃការជំនួសនេះការរលាយនៃក្រុមហ៊ុន HPC និង L-HPC បង្ហាញភាពខុសគ្នាគួរឱ្យកត់សម្គាល់។ ក្រុមហ៊ុន HPC មានភាពរលាយក្នុងទឹកហើយអាចត្រូវបានរំលាយដោយទឹកត្រជាក់ឬក្តៅដើម្បីបង្កើតជាដំណោះស្រាយ viscous ដ៏ច្បាស់។ វាក៏មានភាពរលាយល្អនៅក្នុងសារធាតុរំលាយសរីរាង្គរបស់ប៉ូឡូញផងដែរ។ ការរលាយនេះធ្វើឱ្យ HPC ជាទូទៅត្រូវបានគេប្រើជាភ្នាក់ងារកម្សាន្តក្រាស់ក្រាស់ឬ gelling នៅក្នុងឱសថ។
ផ្ទុយទៅវិញអិលភីភីស៊ីមានលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានភាពរលាយខុសគ្នាដោយសារតែការជំនួសទាបរបស់ខ្លួន។ L-HPC គឺមិនរលាយក្នុងទឹកទេប៉ុន្តែមានសមត្ថភាពហើមទឹកល្អក្នុងទឹកហើយអាចបង្កើតជែល។ ទ្រព្យសម្បត្តិរបស់អិលអេចស៊ីអនុញ្ញាតឱ្យវាត្រូវបានប្រើជាអ្នកបែកខ្ញែកឬបំពេញថេប្លេតជួយឱ្យថ្នាំនេះធ្វើឱ្យខូចខាតយ៉ាងឆាប់រហ័សនិងបញ្ចេញទឹក។
3 ។ លក្ខណៈសម្បត្តិខាងរាងកាយ
ក្រុមហ៊ុន HPC ជាធម្មតាបង្ហាញពីភាពវៃឆ្លាតខ្ពស់និងលក្ខណៈយន្តដែលបង្កើតដោយខ្សែភាពយន្តដោយសារតែការជំនួសខ្ពស់និងភាពរលាយខ្ពស់។ ដំណោះស្រាយរបស់ក្រុមហ៊ុន HPC អាចបង្កើតបានជាខ្សែភាពយន្តរឹងមាំបន្ទាប់ពីស្ងួតហើយត្រូវបានគេប្រើជាទូទៅនៅក្នុងថ្នាំកូតការបង្កើតខ្សែភាពយន្តនិងសំភារៈលាបថ្នាំ។ លើសពីនេះវីរុស HPC ក៏មានស្ថេរភាពកម្ដៅល្អនិងភាពធន់នឹងប្រេងធ្វើឱ្យវាសមស្របសម្រាប់កម្មវិធីដែលត្រូវការកម្លាំងរាងកាយល្អនិងស្ថេរភាពគីមី។
L-HPC បង្ហាញពី viscosity ទាបនិងការស្រូបយកទឹកខ្ពស់ជាងមុនដោយសារតែការជំនួសទាបរបស់ខ្លួន។ ភាពខុសគ្នានៃការធ្លាក់ចុះនៃទឹកនិងទ្រព្យសម្បត្តិហើមល្អផ្តល់ឱ្យវានូវគុណសម្បត្តិពិសេសនៅក្នុងផលិតកម្មថេប្លេត។ L-HPC អាចស្រូបយកទឹកនិងហើមដោយហើមលើកកម្ពស់ការបែកបាក់ថេប្លេតនិងការចេញផ្សាយគ្រឿងញៀន។ អចលនទ្រព្យដែលបែកបាក់នេះធ្វើឱ្យ L-HPC ត្រូវបានគេប្រើយ៉ាងទូលំទូលាយថាជាការបែកខ្ញែកនៅក្នុងឧស្សាហកម្មឱសថ។
4 ។ តំបន់កម្មវិធី
ក្រុមហ៊ុន HPC ត្រូវបានគេប្រើយ៉ាងទូលំទូលាយនៅក្នុងឱសថអាហារគ្រឿងសំអាងនិងវាលឧស្សាហកម្មផ្សេងទៀតដោយសារតែភាពរលាយនៃខ្សែភាពយន្តនិងសមត្ថភាពក្រាស់។ នៅក្នុងវិស័យឱសថ HPC ត្រូវបានគេប្រើជាទូទៅជាភ្នាក់ងារក្រាស់និងភ្លឺស្វាង, ការលេងកម្សាន្ត, សម្ភារៈ, សម្ភារៈនិងក្រុមហ៊ុនដឹកជញ្ជូនគ្រឿងញៀន។ លើសពីនេះវីរុស HPC ក៏ត្រូវបានប្រើក្នុងម្ហូបអាហារផងដែរដែលមានក្រាស់និង emulsier មួយហើយនៅក្នុងគ្រឿងសំអាងដែលជាភ្នាក់ងារបង្កើតខ្សែភាពយន្តនិងមានសំណើម។
L-HPC ត្រូវបានប្រើជាចម្បងនៅក្នុងឧស្សាហកម្មឱសថជាពិសេសការរៀបចំថេប្លេត។ ក្នុងនាមជាការបែកខ្ញែកដ៏មានប្រសិទ្ធិភាពវាអាចបង្កើនល្បឿននៃគ្រាប់ថ្នាំគ្រាប់និងលើកកម្ពស់ការបញ្ចេញគ្រឿងញៀនដោយហេតុនេះធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវការធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវជីវឧស្ម័នគ្រឿងញៀន។ លើសពីនេះទៀត L-HPC ក៏អាចត្រូវបានប្រើជាឧបករណ៍បំពេញនិងជម្រុញឱ្យធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវភាពរឹងនិងស្ថេរភាពរបស់ថេប្លេត។
5 ។ ឧទាហរណ៍នៃការដាក់ពាក្យ
នៅក្នុងឧស្សាហកម្មឱសថ HPC ត្រូវបានប្រើជាញឹកញាប់ក្នុងការរៀបចំនៃការចេញផ្សាយដែលគ្រប់គ្រងដោយការគ្រប់គ្រង។ វាអាចគ្រប់គ្រងអត្រានៃការចេញផ្សាយថ្នាំដោយបង្កើតស្រទាប់ជែលដែលមាន viscous បានពង្រីកពេលវេលាសកម្មភាពរបស់ថ្នាំ។ កម្មវិធីធម្មតារួមមានភ្នាក់ងារដោះលែងដែលបានគ្រប់គ្រងក្នុងថេប្លេតដែលបានពង្រីកនិងកន្សោម។
L-HPC ត្រូវបានគេប្រើយ៉ាងទូលំទូលាយនៅក្នុងថេប្លេតបញ្ចេញភ្លាមៗដែលជាការបែកខ្ញែក។ ឧទាហរណ៍នៅក្នុងការបង្កើតថេប្លេតចេញយ៉ាងឆាប់រហ័សការបន្ថែមរបស់អិលភីភីស៊ីអាចកាត់បន្ថយពេលវេលារបស់ថេប្លេតឱ្យបែកបាក់ក្នុងខ្លួនដោយហេតុនេះបង្កើនល្បឿននៃការចាប់ផ្តើមនៃសកម្មភាពរបស់ថ្នាំ។
6 ។ ផលប៉ះពាល់បរិស្ថាននិងសុវត្ថិភាព
ទាំង HPC និង L-HPC គឺជានិស្សន្ទវត្ថុដែលទទួលបានពីសូលីសធម្មជាតិហើយដូច្នេះមានភាពស្មុគស្មាញនិងភាពរាក់ទាក់បរិស្ថាន។ ពួកវាត្រូវបានរលួយយ៉ាងងាយស្រួលនៅក្នុងបរិយាកាសធម្មជាតិហើយមានផលប៉ះពាល់តិចជាងនៅលើបរិស្ថានអេកូឡូស៊ី។ លើសពីនេះទៀតអ្នកទាំងពីរត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាវត្ថុធាតុដើមដែលមានសុវត្ថិភាពហើយត្រូវបានគេប្រើយ៉ាងទូលំទូលាយក្នុងការផលិតស្បៀងអាហារនិងឱសថ។
ទោះបីជា Cellulote ដែលជំនួសទាប (L-HPC) និង HPC HADOXYPROPYLOSS ទាំងផលិតផលដែលបានកែប្រែរបស់ Cellulose ដោយសារតែភាពខុសគ្នានៃការជំនួស, វាបង្ហាញពីភាពខុសគ្នានៃភាពងាយស្រួល, លក្ខណៈសម្បត្តិរូបវន្តនិងវាលកម្មវិធី។ ខុសគ្នាឆ្ងាយ។ L-HPC ត្រូវបានប្រើជាចម្បងនៅក្នុងវិស័យឱសថដោយសារតែលក្ខណៈសម្បត្តិដែលបែកបាក់យ៉ាងល្អិតល្អន់ខណៈដែលក្រុមហ៊ុន HPC ត្រូវបានគេប្រើយ៉ាងទូលំទូលាយនៅក្នុងឱសថអាហារគ្រឿងសំអាងនិងវាលផ្សេងទៀតដោយសារតែភាពយន្តបានប្រើដោយខ្លួនឯង។ ភាពខុសគ្នារវាងទាំងពីរស្ថិតនៅក្នុងឥទ្ធិពលនៃកម្រិតនៃការជំនួសនៅលើលក្ខណៈរូបវ័ន្តនិងគីមីដូច្នេះកំណត់ភាពសមស្របរបស់វាសម្រាប់កម្មវិធីផ្សេងៗគ្នា។
ពេលវេលាក្រោយ: ថ្ងៃទី 17 ខែកញ្ញាឆ្នាំ 2012