វិធីសាស្ត្រកំណត់អត្តសញ្ញាណធម្មតានៃមេតាណុលអ៊ីដ្រូកាប៊ុបហ្វូលូលូលូល (អេចភីអេសអេស)

Hydroxypropyplose methlcellulose (HPMC) គឺជាសមាសធាតុវត្ថុធាតុ polymer ដែលបានប្រើយ៉ាងទូលំទូលាយដែលត្រូវបានគេប្រើយ៉ាងទូលំទូលាយក្នុងវេជ្ជសាស្ត្រស្បៀងអាហារសំណង់គ្រឿងសំអាងនិងវាលផ្សេងទៀត។ វាមានភាពរលាយទឹកដ៏ល្អបំផុតលក្ខណៈសម្បត្តិនិងស្ថេរភាពដូច្នេះវាមានកម្មវិធីសំខាន់នៅក្នុងឧស្សាហកម្មផ្សេងៗ។ ដើម្បីធានាបាននូវគុណភាពនិងភាពបរិសុទ្ធអត្តសញ្ញាណប័ណ្ណត្រឹមត្រូវគឺចាំបាច់។ ខាងក្រោមនេះគឺជាវិធីសាស្ត្រកំណត់អត្តសញ្ញាណសាមញ្ញ ៗ ជាច្រើនសម្រាប់មេតាណុលអ៊ីដ្រូកាប៊ុប (វីរុស HPMC) គ្របដណ្តប់លើទិដ្ឋភាពដូចជារូបរាងភាពរលាយរលាយអមតលល៉ង់និងប្រតិកម្មគីមីប្រតិកម្មគីមី។

1 ។ ការសង្កេតរូបរាង
ក្រុមហ៊ុន HPMC ជាធម្មតាមានពណ៌សទៅជាម្សៅពណ៌សឬសារធាតុក្រពេញក្លិននិងគ្មានរសជាតិ។ តាមរយៈការសង្កេតមើលរូបរាងរបស់វាអ្នកអាចវិនិច្ឆ័យបានថាតើវាជាក្រុមហ៊ុន HPMC សុទ្ធ។ ការផ្លាស់ប្តូរពណ៌ណាមួយឬវត្តមាននៃភាពមិនបរិសុទ្ធអាចបង្ហាញថាគំរូគឺមិនសមហេតុសមផលឬកខ្វក់។

2 ។ អត្តសញ្ញាណប័ណ្ណដែលនៅសល់
HPMC មានភាពរលាយល្អជាពិសេសក្នុងទឹក។ ដាក់គំរូតិចតួចនៃគំរូទៅក្នុងទឹកហើយកូរឱ្យទន់ភ្លន់។ ប្រសិនបើវាអាចរំលាយបានយ៉ាងឆាប់រហ័សនិងបង្កើតដំណោះស្រាយកូឡាជែលឯកសណ្ឋានវាមានន័យថាគំរូគឺមេតាណុលអ៊ីដ្រូកាប៊ុលហ្វូលូល។ ល្បឿននៃការរំលាយនិង viscositose នៃដំណោះស្រាយអាចទាក់ទងទៅនឹងទំងន់ម៉ូលេគុលរបស់ HPMC និងមាតិកានៃក្រុមគីមីអ៊ីដ្រូហ្ស៊ីហ្វលីនិងក្រុមគីមី។

ក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះភាពរលាយនៃអេចភីស៊ីក្នុងសារធាតុរំលាយសរីរាង្គក៏អាចត្រូវបានប្រើជាស្តង់ដារអត្តសញ្ញាណកម្មផងដែរ។ HPMC មានសារធាតុរលាយក្នុងសរីរាង្គភាគច្រើន (ដូចជាអាសេតូនអេតាណុល។ ល។ ), ប៉ុន្តែរលាយក្នុងសារធាតុរំលាយខ្លាញ់។ ចរិតនេះអាចត្រូវបានបញ្ជាក់បន្ថែមទៀតដោយការសាកល្បងភាពរលាយនៃការរលាយរបស់វានៅក្នុងសារធាតុរំលាយសមស្រប។

3 ។ អត្តសញ្ញាណប័ណ្ណអ៊ីនហ្វ្រារ៉េដ (IR)
Ebraі Spectoscopy (IR) គឺជាឧបករណ៍កំណត់អត្តសញ្ញាណត្រឹមត្រូវមួយដែលអាចជួយបញ្ជាក់ពីរចនាសម្ព័ន្ធម៉ូលេគុលរបស់ក្រុមហ៊ុន HPMC ។ លក្ខណៈពិសេសរចនាសម្ព័ន្ធសំខាន់របស់ HPMC គឺជាការដាក់បញ្ចូលក្រុមដូចជាមេទីល (-CH3) និង Hydroxypropyl (-chch2ch (អូ) ch3) ។ វត្តមានរបស់ក្រុមទាំងនេះអាចត្រូវបានបញ្ជាក់ដោយកំពូលនៃការស្រូបយកនៃវិសាលគម IR ។

កំពូលនៃការស្រូបយកលក្ខណៈនៃវិសាលគមរបស់អេសអេសស៊ីរួមមាន:

2920 ស។ ម។ ម - 1 (រំញ័ររំញ័រ)

1450 ស។ ម។ អឹម -1 (រំញ័រខាប់)

1100-1200 ស។ ម -1 (រំញ័រលាតសន្ធឹង)

3400 ស។ ម។ អឹម -1 (អូលាតសន្ធឹងរំញ័រតម្លៃកំពូលអាចនឹងផ្លាស់ប្តូរដោយសារតែវត្តមានទឹក)

ដោយប្រៀបធៀបវិសាលគម IR នៃគំរូ HPMC ស្តង់ដារវាអាចប្រៀបធៀបជាមួយវិសាលគមនៃគំរូដែលមិនស្គាល់ដើម្បីបញ្ជាក់ពីអត្តសញ្ញាណនៃគំរូ។

4 ។ ការកំណត់អត្តសញ្ញាណប្រតិកម្មគីមី
HPMC ដែលជាសមាសធាតុអេធើរមានចរិតប្រតិកម្មគីមីជាក់លាក់ហើយអាចត្រូវបានកំណត់ដោយប្រតិកម្មគីមីសាមញ្ញដូចខាងក្រោម។

(1) ប្រតិកម្មក្រោមលក្ខខណ្ឌអាស៊ីត:
រំលាយចំនួនតិចតួចនៃវីរុស HPMC ក្នុងទឹកបន្ថែមអាស៊ីតអ៊ីដ្រូក្លូរីរីនិងកំដៅ។ ប្រសិនបើសារធាតុកូឡាជែនលេចឡើងក្នុងដំណោះស្រាយវាមានន័យថាវាមានផ្ទុកវីរុស hpmc ។ ប្រតិកម្មនេះអាចត្រូវបានកំណត់អត្តសញ្ញាណដោយស្ថេរភាពរចនាសម្ព័ន្ធនៃក្រុមអ៊ីដ្រូហ្ស៊ីពរុនិងក្រុមមេទីលក្រោមលក្ខខណ្ឌអាស៊ីដ។

(2) ប្រតិកម្មក្រោមលក្ខខណ្ឌអាល់កាឡាំង: HPMC រលាយក្នុងទឹកដើម្បីបង្កើតជាដំណោះស្រាយកូឡាជែល។ វាមិនងាយស្រួលទេក្នុងការរលាយនៅក្រោមលក្ខខណ្ឌអាល់កាឡាំង (ដូចជាដំណោះស្រាយសូដ្យូមអ៊ីដ្រូហ្សូត) ដែលទាក់ទងនឹងអ៊ីដ្រូហ្វីលីនរបស់វានិងអចលនទ្រព្យអ៊ីដ្រូហ្សែល។ ប្រសិនបើដំណោះស្រាយនេះមានភាពច្របូកច្របល់ឬជ្រាបទឹកវាមានន័យថា HPMC មានវត្តមាន។

5 ។ ការកំណត់អត្តសញ្ញាណដោយវិធីសាស្ត្រ Viscosity HPMC គឺជាសារធាតុមួយដែលមានលក្ខណៈ viscosity ដូច្នេះវាអាចត្រូវបានកំណត់អត្តសញ្ញាណដោយ viscosity របស់វានៅក្នុងដំណោះស្រាយ aqueous ។ និយាយជាទូទៅ HPMC នឹងបង្កើតជាសារធាតុកូឡាជែនដែលមាន viscosity ជាក់លាក់មួយបន្ទាប់ពីរលាយក្នុងទឹកហើយ viscosity កើនឡើងជាមួយនឹងការកើនឡើងនៃទំងន់ម៉ូលេគុលរបស់វា។

ដើម្បីវាស់ viscose នេះ, ភាពរឹងមាំនៃដំណោះស្រាយ HPMC អាចត្រូវបានវាស់ដោយប្រើ viscometer បង្វិលឬអ្នកដែលមានកញ្ចក់កញ្ចក់មួយ។ យោងទៅតាមទំងន់ម៉ូលេគុលរបស់អេចភីស៊ីស៊ីនិងការផ្តោតអារម្មណ៍នៃដំណោះស្រាយនោះគឺជាការ viscosity របស់វាអាចប៉ាន់ស្មានបាន។ ប្រសិនបើ viscosity នៃគំរូគឺទាបជាងនេះទាបជាងនេះនៃដំណោះស្រាយ HPMC ស្តង់ដារវាអាចបង្ហាញថាគ្រឿងផ្សំរបស់វាគឺមិនបរិសុទ្ធឬទម្ងន់ម៉ូលេគុលទាប។

6 ។ ការធ្វើតេស្តិ៍ចំណុចដែលរលាយ / ការជ្រាបចូលក្នុងបរិវេណដែលមានទំងន់ម៉ូលេគុលដែលជាធម្មតាមិនមានចំណុចរលាយច្បាស់លាស់ទេប៉ុន្តែវានឹងបង្ហាញពីការទន់ឬរលួយក្នុងកំឡុងពេលកំដៅ។ នៅពេលដែល HPMC ត្រូវបានកំដៅការផ្លាស់ប្តូររបស់វានៅសីតុណ្ហភាពផ្សេងៗគ្នាអាចត្រូវបានអង្កេតឃើញ។ និយាយជាទូទៅ HPMC នឹងចាប់ផ្តើមរលួយនៅត្រឹម 180-200 ℃ដោយបញ្ចេញសារធាតុងាយនឹងបង្កជាហេតុមួយចំនួន (ដូចជាទឹកនិងសារធាតុរំលាយសរីរាង្គ) ។ ការផ្លាស់ប្តូរចំណុចរលួយអាចបញ្ជាក់បន្ថែមថាតើគំរូគឺធាតសុទ្ធ HPMC ។

7 ។ ការបន្ធូរបន្ថយភាពតានតឹងនិងភាពតានតឹងលើផ្ទៃ
ដំណោះស្រាយដែលបានបង្កើតឡើងបន្ទាប់ពី HPMC រលាយជាទូទៅមានភាពតានតឹងផ្ទៃទាប។ ភាពតានតឹងលើផ្ទៃនៃ HPMC អាចត្រូវបានវាស់ដោយប្រើ Tensiometer ផ្ទៃឬវិធីសាស្ត្រ DRIP ។ ប្រសិនបើវាត្រូវនឹងភាពតានតឹងលើផ្ទៃនៃដំណោះស្រាយស្តង់ដារវាមានន័យថាគំរូគឺ HPMC ។

ខាងលើណែនាំវិធីសាស្រ្តទូទៅជាច្រើននិងសាមញ្ញសម្រាប់កំណត់មេមេត៊ីមមែលហ្សូលូលីហ្វែល (HPMC) ។ វិធីសាស្រ្តទាំងនេះកំណត់ HPMC ពីមុំជាច្រើនដូចជារូបរាងដែលអាចរលាយបាន, ប្រតិកម្មគីមី, ប្រតិកម្ម, ឧត្តមភាពនិងភាពបរិសុទ្ធនៃគំរូអាចត្រូវបានបញ្ជាក់យ៉ាងមានប្រសិទ្ធិភាពផ្តល់នូវការធានាសម្រាប់ការអនុវត្តរបស់វានៅក្នុងឧស្សាហកម្មផ្សេងៗ។