HPMC (HPMOXYPROPYPROPYLOTES) គឺជាវត្ថុធាតុ polymer ទូទៅដែលត្រូវបានប្រើនៅក្នុងឧស្សាហកម្មឱសថអាហារនិងគ្រឿងសំអាង។ វាគឺជាឧបករណ៍វាស់ស្ទង់សណ្តែកដែលផលិតដោយការកែប្រែ cellulose ធម្មជាតិ។ លក្ខណៈសម្បត្តិមួយនៃអចលនទ្រព្យរបស់ HPMC គឺជាវត្តការរបស់វាដែលការផ្លាស់ប្តូរអាស្រ័យលើកត្តាផ្សេងៗដូចជាសីតុណ្ហភាព។
viscosity នេះគឺជារង្វាស់នៃភាពធន់នៃអង្គធាតុរាវឬសម្ភារៈដែលមានលំហូរ។ សម្រាប់ប៉ូលីមែរ HPMC, viscosity គឺជាប៉ារ៉ាម៉ែត្រសំខាន់ដែលប៉ះពាល់ដល់ការអនុវត្តរបស់សម្ភារៈនៅក្នុងកម្មវិធីផ្សេងៗ។ viscosity របស់ក្រុមហ៊ុន HPMC ទទួលរងផលប៉ះពាល់ដោយកត្តាជាច្រើនដូចជាទម្ងន់ម៉ូលេគុលកម្រិតនៃការជំនួសនិងសីតុណ្ហភាព។
viscosity- ទំនាក់ទំនងសីតុណ្ហភាពរបស់ HPMC Polmrumer
ប៉ូលីមអេសស៊ីស៊ីបង្ហាញពីទំនាក់ទំនងដែលមិនមែនជារឿងដែលមិនមានភាពរឹងមាំរវាង viscosity និងសីតុណ្ហភាព។ និយាយជាទូទៅការកើនឡើងនៃសីតុណ្ហាភាពបណ្តាលឱ្យមានការថយចុះនៃ viscosity នេះ។ ឥរិយាបថនេះអាចត្រូវបានពន្យល់ដោយ:
1 ។ សីតុណ្ហភាពប៉ះពាល់ដល់ការផ្សារភ្ជាប់អ៊ីដ្រូសែន
នៅក្នុងបំពង់ប៉ូលីមអេចអេសស៊ីមូលបត្របោះអ៊ីដ្រូសែនអ៊ីដ្រូសែនត្រូវទទួលខុសត្រូវក្នុងការបង្កើតរចនាសម្ព័ន្ធបណ្តាញរឹងមាំ។ រចនាសម្ព័នបណ្តាញនេះជួយបង្កើន viscosity នៃសម្ភារៈ។ ការកើនឡើងសីតុណ្ហភាពបណ្តាលឱ្យចំណងអ៊ីដ្រូសែនបែកបាក់ដោយហេតុនេះកាត់បន្ថយកម្លាំងទាក់ទាញអន្តរក្រសួងហើយដូច្នេះការកាត់បន្ថយ viscosity នេះ។ ផ្ទុយទៅវិញការថយចុះនៃសីតុណ្ហភាពបណ្តាលឱ្យមានចំណងអ៊ីដ្រូសែនកាន់តែច្រើនដែលជាលទ្ធផលមានការកើនឡើងនៃ viscosity ។
2 ។ សីតុណ្ហភាពប៉ះពាល់ដល់ចលនាម៉ូលេគុល
នៅសីតុណ្ហភាពខ្ពស់ម៉ូលេគុលក្នុងខ្សែសង្វាក់ PPMC Polymer មានថាមពល Kinetic ខ្ពស់ហើយអាចធ្វើចលនាបានដោយសេរី។ ការបង្កើនចលនាម៉ូលេគុលនេះរំខានដល់រចនាសម្ព័ន្ធរបស់វត្ថុធាតុ polymer និងកាត់បន្ថយ viscosity របស់វា។
3 ។ សីតុណ្ហភាពប៉ះពាល់ដល់លក្ខណៈសម្បត្តិសារធាតុរំលាយ
viscosity នៃដំណោះស្រាយ PPMC Polymer ក៏អាស្រ័យលើធម្មជាតិនៃសារធាតុរំលាយផងដែរ។ សារធាតុរំលាយមួយចំនួនដូចជាទឹកបង្ហាញពីការថយចុះនៃ viscose នៅពេលសីតុណ្ហភាពកើនឡើងដោយសារតែការចុះខ្សោយនៃមូលបត្របំណុលអ៊ីដ្រូសែន។ ផ្ទុយទៅវិញសារធាតុរំលាយមួយចំនួនបង្ហាញនូវការកើនឡើងការកើនឡើង viscosity នៅសីតុណ្ហភាពខ្ពស់ដូចជាគ្លីសេរីន។
វាគួរឱ្យកត់សម្គាល់ថាភាពជាក់លាក់នៃទំនាក់ទំនងសីតុណ្ហភាពសម្រាប់ HPMC អាចពឹងផ្អែកលើថ្នាក់ជាក់លាក់នៃវត្ថុធាតុ polymer ដែលបានប្រើក៏ដូចជាការផ្តោតអារម្មណ៍និងសារធាតុរំលាយ។ ឧទាហរណ៍ថ្នាក់ HPMC មួយចំនួនបង្ហាញពីការពឹងផ្អែកសីតុណ្ហភាពខ្លាំងខណៈដែលអ្នកផ្សេងទៀតមានស្ថេរភាពជាងមុន។ លើសពីនេះទៅទៀត Viscosity របស់ HPMC កើនឡើងនៅពេលដែលការផ្តោតអារម្មណ៍កើនឡើងហើយទំនាក់ទំនងរវាងសីតុណ្ហភាពនិង viscosity ក៏ផ្លាស់ប្តូរដែរ។
សារៈសំខាន់នៃវាក្យសព្ទក្នុងកម្មវិធី HPMC
នៅក្នុងឧស្សាហកម្មឱសថ HPMC គឺជាវត្ថុធាតុ polymer ដែលត្រូវបានគេប្រើជាទូទៅនៅក្នុងប្រព័ន្ធចែកចាយគ្រឿងញៀនដែលការគ្រប់គ្រងច្បាស់លាស់នៃអត្រាចេញលក់គ្រឿងញៀននិងឥរិយាបទត្រូវបានទាមទារ។ Viscosity ដើរតួយ៉ាងសំខាន់ក្នុងអត្រាចេញផ្សាយគ្រឿងញៀននៅពេលដែលវាប៉ះពាល់ដល់ការសាយភាយគ្រឿងញៀនតាមរយៈម៉ាទ្រីសវត្ថុធាតុ polymer ។ លើសពីនេះទៀត Viscuitose របស់ HPMC ក៏មានសារៈសំខាន់ផងដែរក្នុងការបង្កើតថ្នាំកូតដែលជាការធ្វើឱ្យមានការចាប់អារម្មណ៍ខ្ពស់ដើម្បីធានាបាននូវឯកសណ្ឋាននិងថ្នាំកូតជាបន្តបន្ទាប់។
ផលិតផលអាហារដែលប្រើ HPMC ជាភ្នាក់ងារសំលេងនិងការបំភាយឧស្ម័នមួយដែលត្រូវការតម្លៃពិសេសជាក់លាក់ដើម្បីធានាថាផលិតផលនៅតែមានស្ថេរភាពនិងមានលក្ខណៈសម្ងាត់ក្នុងដំណើរការ។ ដូចគ្នានេះដែរគ្រឿងសំអាងដែលប្រើ HPMC ជាភ្នាក់ងារក្រាស់ដូចជាសាប៊ូកក់សក់និងឡេតតម្រូវឱ្យមានការផ្តោតអារម្មណ៍និង vismitus របស់ HPMC ត្រូវបានកែតម្រូវយោងទៅតាមទ្រព្យសម្បត្តិដែលចង់បាន។
វីរុស hpmc គឺជាវត្ថុធាតុ polymer ដែលមានលក្ខណៈទំនើបដែលបង្ហាញពីទំនាក់ទំនងដែលមិនមែនមិនមែនជាភាសាដែលមិនមានភាពរឹងមាំរវាង viscose និងសីតុណ្ហភាព។ ការកើនឡើងសីតុណ្ហភាពបណ្តាលឱ្យមានការថយចុះនៃ viscosity នេះភាគច្រើនដោយសារតែឥទ្ធិពលនៃសីតុណ្ហភាពលើអ៊ីដ្រូសែនផ្សារភ្ជាប់អ៊ីដ្រូសែនដែលមានចលនាម៉ូលេគុល, ចលនាម៉ូលេគុលនិងលក្ខណៈសម្បត្តិសារធាតុរំលាយ។ ការស្វែងយល់ពីទំនាក់ទំនងសីតុណ្ហភាពសីតុណ្ហភាពរបស់ HPMC Polmrum អាចជួយបង្កើតផលិតផលជាមួយនឹងលក្ខណៈសម្បត្តិថេរនិងដែលចង់បាន។ ដូច្នេះការសិក្សាអំពីការ viscosity របស់ HPMC គឺមានសារៈសំខាន់ណាស់ក្នុងការធានាឱ្យបានប្រសើរបំផុតក្នុងកម្មវិធីផ្សេងៗនៅក្នុងឧស្សាហកម្មឱសថអាហារនិងគ្រឿងសំអាង។
ពេលវេលាក្រោយ: ថ្ងៃទី 19-2025