ក្រាស់ត្រូវបានគេប្រើយ៉ាងទូលំទូលាយនៅក្នុងផលិតកម្មឧស្សាហកម្មរួមទាំងថ្នាំកូតវត្ថុធាតុដើមសំណង់គ្រឿងសំអាងម្ហូបអាហារនិងថ្នាំពេទ្យ។ HydroxyetylyTulose (HEC) គឺជាអ្នកក្រាស់មួយដែលបានទាក់ទាញការយកចិត្តទុកដាក់ចំពោះលក្ខណៈសម្បត្តិតែមួយគត់របស់វានិងកម្មវិធីធំទូលាយ។
1 ។ សមាសភាពនិងប្រភព
ហិចតាគឺជាសេនធ័រអេធសធ្វើដោយប្រតិកម្មដោយប្រតិកម្មសែលូលូសធម្មជាតិជាមួយអេទីឡែអុកស៊ីដអុកស៊ីដ។ វាគឺជាវត្ថុធាតុ polymer រលាយក្នុងទឹកដែលមិនរលាយជាមួយនឹងស្ថេរភាពគីមីល្អ។ ផ្ទុយទៅវិញក្រាស់ដទៃទៀតមានប្រភពផ្សេងៗគ្នារួមមាន:
ក្រាស់ប៉ូលីសខ្ញាដំរីធម្មជាតិ: ដូចជាអញ្ចាញធ្មេញ Xanthan និងស្ករកៅស៊ូ Guar ក្រាស់ទាំងនេះបានមកពីរុក្ខជាតិធម្មជាតិឬ fermentation អតិសុខុមប្រាណនិងមានការការពារបរិស្ថានខ្ពស់។
អ្នកធ្វើក្រាស់សំយោគ: ដូចជាប៉ូលីមអាស៊ីត acrylic (ខាប៊ឺមឺរ) ដែលត្រូវបានសំយោគដោយផ្អែកលើគីមីឥន្ធនៈមានដំណើរការស្ថេរភាពប៉ុន្តែភាពទាន់សម័យមិនល្អ។
ក្រាស់ប្រូតេអ៊ីន: ដូចជាជែលលីនភាគច្រើនត្រូវបានមកពីជាលិកាសត្វហើយសមស្របសម្រាប់អាហារនិងថ្នាំ។
ហេកមានទាំងការការពារបរិស្ថាននៃ Cellulose ធម្មជាតិនិងការអនុវត្តដ៏ល្អនៃការកែប្រែគីមីនៅក្នុងសមាសភាពដោយរកតុល្យភាពរវាងភាពស្និទ្ធស្នាលបរិស្ថាននិងភាពបត់បែន។
2 ។ ការសម្តែងក្រាស់
ហិចហបមានចរិតដូចខាងក្រោមក្នុងការសម្តែងក្រាស់:
ការរលាយ: HEC អាចត្រូវបានរំលាយក្នុងទឹកត្រជាក់និងទឹកក្តៅដើម្បីបង្កើតជាដំណោះស្រាយដែលមានភាពថ្លាដែលមានអត្រានៃការរំលាយលឿន។ អញ្ចាញធ្មេញ Xanthan ជាធម្មតាតម្រូវឱ្យមានកម្លាំងកាត់ដើម្បីជួយរំលាយហើយដំណោះស្រាយអាចមានភាពច្របូកច្របល់ជាក់លាក់មួយ។
ការកែតម្រូវ viscosity: តាមរយៈការកែតម្រូវទំងន់ម៉ូលេគុលនិងកម្រិតនៃការជំនួស HEC ផលិតផលដែលមានចំណាត់ថ្នាក់ Viscosity ខុសគ្នាអាចទទួលបាននូវតម្រូវការរបស់កម្មវិធីផ្សេងៗ។ ផ្ទុយទៅវិញជួរកែរវណ្ណយុត្តិនៃអញ្ចាញធ្មេញហ្គាម៉ាគឺតូចចង្អៀត។ ទោះបីជាវត្ថុធាតុ polyler acrylic acrylic មានប្រសិទ្ធិភាពក្រាស់ល្អក៏ដោយក៏វាងាយនឹងតម្លៃ PH ដែរ។
ការសម្តែងស្តើង: ហិច័យហ៊ីកមានឥរិយាបថស្តើងស្រាល ៗ ហើយមានលក្ខណៈសមរម្យសម្រាប់ឱកាសដែលមានវិសាលភាពដែលមានរចនាសម្ព័ន្ធជាក់លាក់ចាំបាច់ត្រូវរក្សា។ ស្ករកៅស៊ូ Xanthan មានភាពលេចធ្លោគួរឱ្យកត់សម្គាល់ហើយវាសមស្របសម្រាប់ការអនុវត្តថ្នាំកូតនិងការបំភាយអាហារ។
3 ។ ស្ថេរភាពគីមី
ហេកមានស្ថេរភាពល្អក្នុងជួរភីធំទូលាយ (2-12) ហើយមានភាពធន់ទ្រាំទៅនឹងសីតុណ្ហភាពខ្ពស់និងអំបិលខ្ពស់ហើយសមស្របសម្រាប់កម្មវិធីក្នុងប្រព័ន្ធផ្ទុកអំបិលឬបរិស្ថានសីតុណ្ហភាពខ្ពស់។ បើប្រៀបធៀប:
អញ្ចាញធ្មេញ Xanthan មានភាពធន់ទ្រាំអំបិលប្រសើរជាង HEC ប៉ុន្តែវាងាយនឹងមានជម្ងឺអាស៊ីដខ្លាំងនិងអាល់កាឡៃ។
ប៉ូលីមែរអាគ្រីលីកងាយនឹងអាស៊ីតនិងអាល់កាឡាំងហើយងាយនឹងបរាជ័យនៅក្រោមលក្ខខណ្ឌកំហាប់អំបិលខ្ពស់។
ស្ថេរភាពគីមីនៃក្រពេញ polysaccharide ធម្មជាតិនៅក្រោមលក្ខខណ្ឌសីតុណ្ហភាពខ្ពស់និងលក្ខខណ្ឌអុកស៊ីតកម្មជារឿយៗមិនមានលក្ខណៈល្អដូច HEC ទេ។
4 ។ ភាពខុសគ្នានៃផ្នែកនៃកម្មវិធី
ថ្នាំកូតនិងសំភារៈសំណង់: ហេកត្រូវបានគេប្រើជាញឹកញាប់ក្នុងថ្នាំកូតដែលមានមូលដ្ឋានលើទឹកម្សៅ Putty Pormders និងសាច់ដុំផ្តល់នូវផលប៉ះពាល់ដ៏ល្អនិងលក្ខណៈសម្បត្តិនៃការរក្សាទឹក។ ស្ករកៅស៊ូ Xanthan ត្រូវបានប្រើក្នុងវត្ថុធាតុដើមទឹកភាគច្រើនជាពិសេសដោយសារតែលក្ខណៈសម្បត្តិស្តើងរបស់វា។
គ្រឿងសំអាងនិងផលិតផលគីមីប្រចាំថ្ងៃប្រចាំថ្ងៃ: HEC អាចផ្តល់នូវអារម្មណ៍ស្បែករលូននិងបែបផែនក្រាស់ល្អហើយត្រូវបានគេប្រើយ៉ាងទូលំទូលាយនៅក្នុងការសំអាតមុខនិងឡេ។ ប៉ូឡូញអារីលីមមានគុណសម្បត្តិក្នុងផលិតផលជែលដោយសារតម្លាភាពខ្ពស់និងមានសមត្ថភាពក្រាស់។
អាហារនិងថ្នាំ: ស្ករកៅស៊ូ Xanthan និងស្ករកៅស៊ូ Guar ត្រូវបានប្រើក្នុងអាហារនិងថ្នាំដោយសារតែប្រភពដើមធម្មជាតិនិងជីវឧស្ម័នល្អ។ ថ្វីត្បិតតែហេកស៍ក៏អាចត្រូវបានប្រើក្នុងការត្រៀមលក្ខណៈដែលមាននឿយហត់ដែរវាមានកម្មវិធីថ្នាក់ស្បៀងអាហារតិចជាងមុន។
5 ។ បរិស្ថាននិងថ្លៃដើម
ហេកគឺមានភាពរួសរាយរាក់ទាក់មិនសូវមានបរិស្ថានល្អនិងថោកទាបព្រោះវាត្រូវបានផលិតដោយផ្អែកលើ Cellulose ធម្មជាតិ។ ដំណើរការផលិតនៃប៉ូលីមែរដែលមានឥទ្ធិពលកាន់តែខ្លាំងទៅលើបរិស្ថានហើយវាពិបាកក្នុងការបន្ទាបបន្ថោកបន្ទាប់ពីការបោះចោល។ ទោះបីជាអញ្ចាញធ្មេញ Xanthan និងអញ្ចាញធ្មេញ Guar មានភាពរួសរាយរាក់ទាក់ក៏ដោយតម្លៃរបស់ពួកគេជាធម្មតាខ្ពស់ជាង HEC ជាពិសេសសម្រាប់ផលិតផលដែលបានកែប្រែនៅក្នុងកម្មវិធីពិសេស។
ក្នុងនាមជាក្រាស់ដែលមានតុល្យភាពហេសេមានគុណសម្បត្តិពិសេសនៅក្នុងវិស័យជាច្រើន។ បើប្រៀបធៀបជាមួយស្ករកៅស៊ូ Xanthan និងស្ករកៅស៊ូ Guar, HEC មានការប្រកួតប្រជែងក្នុងស្ថេរភាពគីមីនិងប្រសិទ្ធភាពចំណាយ។ បើប្រៀបធៀបជាមួយប៉ូលីមែរអេជិចមានភាពរាក់ទាក់បរិស្ថាននិងមានភាពអាដាប់ធ័រកាន់តែទូលំទូលាយ។ ក្នុងការជ្រើសរើសជាក់ស្តែងកត្តាដូចជាការសម្តែងក្រាស់ស្ថេរភាពស្ថេរភាពគីមីនិងការចំណាយគួរតែត្រូវបានពិចារណាជាលក្ខណៈគ្រប់គ្រាន់ដោយយោងទៅតាមតម្រូវការរបស់កម្មវិធីជាក់លាក់ដើម្បីទទួលបានលទ្ធផលល្អបំផុតនិងតម្លៃ។
ពេលវេលាក្រោយ: ថ្ងៃទី 15 ខែកុម្ភះឆ្នាំ 2015