1 ។ ទិដ្ឋភាពទូទៅនៃស៊ីអឹមស៊ី
ស៊ីអឹមស៊ី (cellulose cellulose) គឺជាសមាសធាតុព៌ណប៉ូលីមឺរដែលរលាយបានយ៉ាងទូលំទូលាយដែលជាដេរីវេដែលមានទឹកផ្កាល្អមានស្ថេរភាពក្រាស់ស្រអាប់និងស្រអាប់។ វាត្រូវបានទទួលដោយប្រតិកម្មដោយប្រតិកម្មរុក្ខជាតិធម្មជាតិ (ដូចជា pulp ឈើឬកប្បាស) ដែលមានអាស៊ីត Chloroacetic ជាធម្មតានៅក្នុងសំណុំបែបបទនៃអំបិលសូដ្យូមរបស់វា (CMC-NA) ។ ដោយសារតែលក្ខណៈសម្បត្តិរាងកាយនិងគីមីពិសេសរបស់ខ្លួនស៊ីស៊ីស៊ីត្រូវបានគេប្រើយ៉ាងទូលំទូលាយក្នុងអាហារថ្នាំពេទ្យគ្រឿងសំអាងវាលប្រេងវាលប្រេងក្រអឺតក្រទម។
ក្នុងការជ្រើសរើសសារធាតុបន្ថែមស៊ីស៊ីស៊ីស៊ីមានគុណសម្បត្តិពិសេសលើសារធាតុបន្ថែមទូទៅផ្សេងទៀតដូចជាជែលលីនអញ្ចាញធ្មេញអញ្ចាញធ្មេញមេតាប៉ូលីស (HPMC), ជាពិសេសនៅក្នុងក្រាស់ emulsification និងស្ថេរភាព។
2 ។ គុណសម្បត្តិប្រៀបធៀបនៃស៊ីអឹមស៊ី
លក្ខណៈសម្បត្តិក្រាស់និងភ្លឺរលោង
ក្នុងនាមជាក្រាស់ស៊ីអឹមស៊ីមានលក្ខណៈសម្បត្តិក្រាស់និងភ្លឺស្វាងល្អហើយអាចធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវភាពប្រសើរឡើងនៃ viscosity និងស្ថេរភាពនៃដំណោះស្រាយ។ នៅក្នុងផលិតផលដែលត្រូវការក្រាស់ដូចជាអាហារគ្រឿងសំអាងនិងថ្នាំកូតស៊ីអឹមស៊ីអាចរលាយក្នុងទឹកបានយ៉ាងឆាប់រហ័សដើម្បីបង្កើតជាដំណោះស្រាយដ៏រលួយដែលមានភាពស្ងប់ស្ងាត់គឺមានសារៈសំខាន់ជាងពហុប៉ូឡូញធម្មជាតិជាច្រើន។
បើប្រៀបធៀបជាមួយសារធាតុបន្ថែមដទៃទៀតស៊ីស៊ីស៊ីអាចទទួលបាននូវផលប៉ះពាល់ក្រាស់យ៉ាងខ្លាំងនៅការប្រមូលផ្តុំទាប។ បើប្រៀបធៀបជាមួយក្រាស់ដែលទទួលបានពីសត្វដូចជាជែលលីនស៊ីស៊ីស៊ីអាចរក្សាបាននូវប្រសិទ្ធិភាពក្រាស់កាន់តែមានស្ថេរភាពនៅពេលសីតុណ្ហភាពផ្លាស់ប្តូរឬអេកូអេកូ។ វានៅតែអាចរក្សាបាននូវដំណើរការល្អដែលមានសារៈសំខាន់ខ្លាំងណាស់សម្រាប់ការផលិតផលិតផលជាច្រើន។
ការបំភាយនិងស្ថេរភាព
ស៊ីអឹមស៊ីមានភាពស្មុគស្មាញនិងស្ថេរភាពហើយអាចដើរតួយ៉ាងបែកគ្នាប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាពនិងមានស្ថេរភាពក្នុងប្រព័ន្ធ emulsion ទឹកប្រេង។ នៅក្នុងឧស្សាហកម្មម្ហូបអាហារស៊ីអឹមស៊ីត្រូវបានប្រើដើម្បីធ្វើឱ្យមានស្ថេរភាពនៃការបំភាយនិងការផ្អាកជាពិសេសនៅក្នុងភេសជ្ជៈទឹកដោះគោ។ ល។
បើប្រៀបធៀបនឹងការបំភាយឧស្ម័នធម្មជាតិដូចជាអញ្ចាញធ្មេញការអនុវត្តការបំភាយមាំអាវីរបស់ស៊ីអឹមស៊ីមានស្ថេរភាពក្នុងប្រព័ន្ធ emulsification មួយចំនួនជាពិសេសនៅក្នុងបរិស្ថានអាស៊ីដនិងអព្យាក្រឹតអាចផ្តល់ឱ្យស្ថេរភាព emulsiation បានយូរជាងនេះ។
និរន្តរភាពនិងតម្លៃទាប
ស៊ីស៊ីស៊ីទទួលបានពីសរសៃរុក្ខជាតិធម្មជាតិហើយដំណើរការផលិតមិនពាក់ព័ន្ធនឹងដំណើរការគីមីស្មុគស្មាញដែលមាននិរន្តរភាពខ្ពស់។ បើប្រៀបធៀបនឹងការបន្ថែមសារធាតុបន្ថែមសត្វខ្លះ (ដូចជាជែលលីន) ស៊ីស៊ីស៊ីមិនមានគ្រឿងផ្សំសត្វដែលត្រូវនឹងផលិតផលដែលកាន់តែខ្លាំងឡើងនៃផលិតផលដែលគ្មានសត្វឬបួសផលិតផលទេ។ ដូច្នេះការប្រើប្រាស់ស៊ីអឹមស៊ីមានលក្ខណៈបរិស្ថានកាន់តែមានភាពរឹងមាំនិងបំពេញតាមតម្រូវការនៃសង្គមទំនើបសម្រាប់ការអភិវឌ្ឍប្រកបដោយចីរភាព។
ថ្លៃដើមផលិតកម្មរបស់ស៊ីអឹមស៊ីមានកំរិតទាបដែលជាប្រភពវត្ថុធាតុដើមមានទំហំធំទូលាយហើយដំណើរការផលិតកម្មមានភាពចាស់ទុំ។ ដូច្នេះនៅក្នុងលក្ខខណ្ឌនៃប្រសិទ្ធភាពចំណាយ, ស៊ីស៊ីស៊ីមានគុណសម្បត្តិបន្ថែមទៀតច្រើនជាងការបន្ថែមផ្សេងទៀតជាពិសេសនៅក្នុងផលិតកម្មឧស្សាហកម្មទ្រង់ទ្រាយធំ។
អាដាប់ធ័រធំទូលាយ
ស៊ីអឹមស៊ីមានកម្មវិធីជាច្រើននៅក្នុងវិស័យជាច្រើនដូចជាក្រាស់ emulsicification និងសំណើមនៅក្នុងឧស្សាហកម្មម្ហូបអាហារដែលបានគ្រប់គ្រងគ្រឿងញៀននៅក្នុងឧស្សាហកម្មឱសថដែលមានជាតិកណ្តាលនិងប្រេងរំអិលនៅតាមឧស្សាហកម្មប្រេង។ វាអាចរក្សាបាននូវការអនុវត្តល្អនៅក្រោមលក្ខខណ្ឌ PH ផ្សេងៗសីតុណ្ហាភាពនិងភាពអនាម័យផ្សេងៗដូច្នេះវាមានភាពសម្របខ្លួនខ្លាំង។
បើប្រៀបធៀបជាមួយសារធាតុបន្ថែមមួយចំនួនផ្សេងទៀតដូចជា HPMC (HPMCYPROPYLOTES), ស៊ីស៊ីស៊ីមានកម្មវិធីកាន់តែទូលំទូលាយជាពិសេសនៅក្នុងលក្ខខណ្ឌស្មុគស្មាញ។ ទោះបីជាវីរុស HPMC មានស្ថិរភាពខ្លាំងជាងមុនក្នុងករណីខ្លះផលប៉ះពាល់ក្រាស់របស់វាទាបជាងស៊ីស៊ីស៊ីហើយតម្លៃរបស់វាខ្ពស់ជាង។
មិនពុលនិងជីវឧស្ម័ន
ក្នុងនាមជាវត្ថុធាតុ polymer ធម្មជាតិដែលមានប្រភពដើមធម្មជាតិស៊ីអឹមស៊ីមានជីវឧស្ម័នល្អនិងមានជាតិពុលទាបហើយត្រូវបានគេប្រើយ៉ាងទូលំទូលាយនៅក្នុងឧស្សាហកម្មឱសថអាហារនិងគ្រឿងសំអាង។ វាមិនបណ្តាលឱ្យប្រតិកម្មអាឡែហ្ស៊ីឬពុលទេហើយមិនមានផលប៉ះពាល់ជាក់ស្តែងនៅក្នុងខ្លួនមនុស្សទេការសន្យាស្តង់ដារសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ។
បើប្រៀបធៀបនឹងការបន្ថែមសារធាតុគីមីសំយោគមួយចំនួន (ដូចជាក្រាស់ឬក្រពេញសំយោគខ្លះឬ emulsife) CMC មានសុវត្ថិភាពជាងនេះមិនមានគ្រឿងផ្សំដែលមានគ្រោះថ្នាក់ហើយមិនងាយនឹងប្រតិកម្មមិនល្អឡើយ។ ដូច្នេះការប្រើប្រាស់ CMC មានគុណសម្បត្តិជាក់ស្តែងនៅក្នុងផលិតផលដែលមានតម្រូវការសុវត្ថិភាពខ្ពស់។
ជួរមុខងារធំទូលាយ
បន្ថែមលើការធ្វើឱ្យក្រាស់និងការបំភាយ CMC ក៏អាចត្រូវបានប្រើជាស្ថេរភាពដែលមានស្ថេរភាពផងដែរភ្នាក់ងារព្យញ្ជនៈភ្នាក់ងារសំលេងគួរឱ្យស្អប់ខ្ពើម។ ល។ ដោយមានមុខងារទូលំទូលាយជាងមុន។ នៅក្នុងឧស្សាហកម្មគ្រឿងសំអាងស៊ីស៊ីស៊ីស៊ីអាចត្រូវបានប្រើក្នុងផលិតផលដូចជារបាំងមុខសាប៊ូសាប៊ូនិងក្រែមស្បែកដើម្បីឱ្យមានសំណើមថ្លឹងថ្លែងលក្ខខណ្ឌនិងក្រាស់។ នៅក្នុងឧស្សាហកម្មម្ហូបអាហារស៊ីអឹមស៊ីត្រូវបានគេប្រើជាញឹកញាប់នៅក្នុងភេសជ្ជៈការស្លៀកពាក់សាឡាត់ស្ករគ្រាប់និងផលិតផលផ្សេងទៀតដើម្បីធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវរសជាតិនិងបង្កើនស្ថេរភាពផលិតផល។
បើប្រៀបធៀបជាមួយសារធាតុបន្ថែមពិសេសមួយចំនួន (ដូចជាជាតិសំណើមឬស្ថេរភាពតែមួយ) ស៊ីស៊ីស៊ីមានគុណសម្បត្តិបន្ថែមទៀតនៅក្នុងភាពបត់បែនហើយអាចបំពេញតម្រូវការច្រើននៃផលិតផលផ្សេងៗគ្នា។
3 ។ សង្ខេប
ក្នុងនាមជាការបន្ថែមពហុមុខងារស៊ីអឹមស៊ីមានគុណសម្បត្តិជាច្រើនដូចជាក្រាស់ emulsification, ស្ថេរភាព, ស្ថេរភាពនិងសំណើម, និងត្រូវបានគេប្រើយ៉ាងទូលំទូលាយនៅក្នុងឧស្សាហកម្មជាច្រើន។ បើប្រៀបធៀបជាមួយសារធាតុបន្ថែមទូទៅផ្សេងទៀតគុណសម្បត្តិរបស់ស៊ីអឹមស៊ីត្រូវបានឆ្លុះបញ្ចាំងជាចម្បងនៅក្នុងតម្លៃផលិតកម្មទាបរបស់ខ្លួនដែលអាចសម្របខ្លួនបានកាន់តែទូលំទូលាយភាពស្និទ្ធស្នាលបរិស្ថានល្អប្រសើរនិងមានស្ថេរភាពយូរជាងនេះ។ ដូច្នេះស៊ីអឹមស៊ីមានជំហរដែលមិនអាចជំនួសបាននៅក្នុងឧស្សាហកម្មទំនើបហើយជាការបន្ថែមដែលមានប្រសិទ្ធភាពខ្ពស់និងទូលំទូលាយ។
ពេលវេលាក្រោយ: ថ្ងៃទី 15 ខែកុម្ភះឆ្នាំ 2015